"Io sono il frutto di una Coscienza che si riflette nel mondo
il vino è il frutto del mio mondo che si riflette in ogni coscienza"
Guardo il sole
come la luce di un'armonia
che si riflette nel mondo
dove Tutto esiste
perché ha il suo ritmo
e dove Tutto è connesso
perché ha la stessa origine.
L'origine della vita
a cui ora rispondo
con la bellezza di un vino
che trasforma in piacere
salute e ispirazione
la stessa armonia
che ha creato il Tutto.
“Il
vino riflette la Creazione
col
gusto della sua storia
non
col gusto del frutto”
Mi ispiro alla bellezza
di un vino che non ha il sapore del frutto
che fermenta e muore
perché è mortale
ma della luce che si realizza nel mondo
che fermenta e vive
perché è eterna.
La stessa eternità che vive in me
oltre ogni limite
perchè abbiamo la stessa origine.
Coltivo l'armonia della natura
nella purezza dei frutti
per riportarla dall'invisibile al visibile
dalla luce al vino
in cui continua a vivere
come nelle forze
che hanno creato e trasformato il frutto
nello stesso modo
in cui hanno creato e trasformato l'uomo
fin dall'origine di Tutto.
L'origine dell'armonia
che la natura riflette nella sua luminosa purezza
per ricordarci chi siamo
senza compromessi e senza inganni.