VINI - #GiorgioMercandelliWine

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PERIODO NATURALISTA (2003 – 2006)

 Il vino non è un prodotto della natura
ma della natura dell'uomo”

 Coltivo l'armonia della natura
per ritrovarmi nella purezza di un vino
che riflette il gusto della stessa armonia
che ci ha creati nel mondo.

Un vino universale  
che racconta la sua storia
oltre i miei limiti
e oltre tutti i miei difetti.

Nel 2006
i vini cantavano la stessa musica del gusto
e decisi che sarebbero diventati una cuvèe
nella bellezza di un'unica bottiglia.


M 2006
(cuvée di vini rossi)

 
PERIODO PURISTA (2007 – 2010)

 
Un vino puro si realizza
senza che nessuna sostanza
possa alterare il suo naturale percorso
dal vigneto fino alla bottiglia”
 
Le piante mi hanno sempre impressionato
per la capacità di vivere il tempo e lo spazio  
come se conoscessero il mistero del mondo.  

Da piccolo bevevo la linfa delle viti
per prenderne la forza  
e ora vivo
per cogliere il loro mistero
dalla purezza dei frutti.
 
A 2007
(opera rossa)
E 2007
(opera bianca)
 
I 2007
(opera rossa)
O 2007
(opera bianca)

U 2007
(opera rossa)
 
PERIODO ARMONICO  (2011 – 2014)

 
“Mi ispiro alla luce dell'armonia  
che si riflette nel mondo
per realizzarmi in un vino
che riporta la stessa eternità
nel gusto del nostro tempo”
 
 
Mentre il vento sollevava il freddo dei piedi fino alla faccia  
mi fermai sotto un debole raggio di sole  
per guardare le piante che avevo tagliato  
e capii che non avrei più continuato a potare
né in quell'anno né mai.  

Da quel momento vivo un rapporto col vigneto
che riflette il mio rapporto col mondo
nella bellezza di un vino
che esalta ogni piatto  
e che evolve ad ogni assaggio  
perchè le bottiglie
posssono restare aperte per giorni
mesi ed anni.


B 2012
(cuvée di vini bianchi)
 R 2012
(cuvée di vini rossi)
PERIODO SINTROPICO (2013 - 2015)

Un grande vino realizza il gusto di un'esperienza
non un'esperienza del gusto”
Vivo nella bellezza di un vino
che unisce il passato e il futuro
nel gusto del presente
per collegare la mente
al senso della nostra stessa origine.
 LANTHANO ROSSO 2013
(cuvée di vini rossi)
 LANTHANO BIANCO 2013
(cuvée di vini bianchi)
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